重點

在這個時節去這個地方旅行，不就是為了這張照片而己。

仆到新加坡畢業悠閒6天欠J團 ﹣ 行前準備

沒錯，連行李都未開始執拾，我的新加坡之旅就是由以上這包即食喇沙開始。

明明還有幾天就可以天天吃道地喇沙吃到飽，為甚麼在出發前還要忍不住手買下這包即食麵呢？無他，就是昨天剛好路過city super，剛好在擺星馬泰食品節，剛好這個麵在擺試食攤，剛好在旁邊路過的時缺聞到真的好香好香．．．．．．好吧，如果這個好吃的話我在新加坡大手購入好了，因鷹這個非油炸的麵賣成HKD$25一個！！！響原產地買應該會無咁貴掛？

新加坡是個不錯的地方，是近來愈來愈多人都會選掠的旅遊（和渡假）勝地。早在4年前，即是我進apa前的那個暑假，我那副學士的畢業旅行已經是新加坡了！（還順手去了馬來西亞）我是走在潮流的尖端對不對？

（但為甚麼副學士的畢業旅行是新加坡，degree的畢業旅行又是新加坡呢？？？？？？）

雖然新加坡是個不錯的地方，但她的景點其實來不去也只有那幾個．．．大家鎖定的景點也是我上次去的時候還沒開幕的Universal Studio！除此之外，事實上我也不知道怎麼在新加坡把6天填滿．．．

大伙兒早在三月的時候已經訂好了jetstar的機票（除了我，因為當時還沒談好會不會在暑假再飛杜拜．．．怎知道我5月訂的時候那價錢貴了三百蚊！！！）。早兩個星期則訂了兩家hostel，分別是人人讚好的Five Stones Hostel跟剛開分店的Beary Nice Hostel。

我是第一次住hostel的！！！好緊張呀會不會有人晚上在common room彈結他呢？

說時遲那時快，由於我打這篇entry的時候愈打愈肚餓，於是我便把那麵煮來吃了．．．正所謂「有圖有真相」，一起來直擊這個「廿五蚊都買？！」的喇沙湯麵的烹煮過程吧！！！（還不就是一個即食麵而己．．．．．．）

果然是白色沒油炸過的麵啊

先把A和B混合在500ML的熱水內．．．咪住先，500ML即係幾多？！
我屋企無量杯喎！！！

這個問題我已經在買的時候問了那個擺檔阿姨，她說就是約兩飯碗的水，那我便灑兩傻碗的水在鍋裏好了。
A是白色的椰粉，B是混有肉碎的湯料

A和B混在一起的湯底超香，跟我在city super聞到的味道是一樣的！！
好野今次無俾人呃啦～～～

水滾落麵，水的份量剛剛蓋過麵餅。阿姨一再提點把麵丟在湯裏待7分鐘才有得吃。
好吧我一邊看時間一邊看火。

待到4分鐘的時候，竟然開始乾水！明明那（一再重申）非油炸的麵要煲（再三重申）7分鐘先得架喎！
而且明顯見到麵還沒開始變軟．．．
沒辦法阿姨因為我不喜歡撈麵所以還是追加半個飯碗的水比較好。

到後來發覺連追加的水也開始煲乾了而我也不太喜歡撈麵，唯有再次追加半飯碗的水。

落碗的長相就是如此。
喜歡吃撈麵的這下水約兩碗半，喜歡吃湯麵的（如我）請下水三碗。
若有興趣把海鮮配料落下去一起煮的，請再加一點水就是。

好了弄了這麼久，到底食味如何呢？我覺得很好吃啊！很有質感的湯底，而且肉碎讓湯底不像其他即食麵一般水水的、artifical的感覺。

而且廿五蚊一包．．．都okay啦，起碼比落街食三哥米線便宜吧．．．

好了，這個新加坡之旅就由這包即食麵展開。到底這個旅程能否順利進行、我們這群人在這六天會不會吵大鑊呢？敬請密切留意！！！

好了，在stay tuned之前，讓我們先一起看一下未來一個星期的新加坡的weather forecast：

幾乎全部都是thunder storm．．．．．．

我也明白「貴人出門招風雨」的道理。可是我們上年去HSBC China tour去蘇州的時候已經在計劃去看庭園的那天下了一整天的大雨了．．．這次可以給我一日晴天讓我去環球影城和聖淘沙的海灘嗎？？？

okay，或者就如G同學所講，貴人總喜歡挑在打風的季節出遊而己．．．．．．

風的季節？「讓疾風～～～吹呀吹～～～～～」

[尋找舊物系列] 舊照

還是會後悔為何當年不多拍一點照片。

回來

隨著graduation project一步一步的完成，終於把那些三十多篇終極混亂的production diary給弄走了，我這個有些微「版面潔僻」的人可以舒了一口氣。

希望待下月中oral review完結後，這裏能記下多一點生活痕跡。

那遙遠的夢

咳唔，拖了差不多一個月，終於有興緻把一直「待續」的一篇給補完。

也是為了不改日期，想看的請roll到下面去看吧～～～～

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2011小事回顧

2011年可謂是有如過山車的一年。正所謂「有危便有機」，總之這一切也都托頼托頼，絶處還算可以逢生，大歩檻過就是了。

有些人曾經以為會陪著我走到最後，卻在2011年裏開始愈走愈遠；有些人好像已遺忘了一段時間，卻在這一年內重新拉近。

這一年呢，在一月一號當晚就摔了很大的一交（噢我發誓我不要再在一月一日跟我媽單獨上街去了）（不知道詳細發生了甚麼事的人請翻看之前的日記），之後整個上半年就處身了一個不知道幹甚麼的狀態，簡直是病入膏肓。天天哭哭哭到自己都覺得好煩。後來哭到都乾了，以為可以再站起來繼續向前走的時候，卻又碰上另一關口，連升不升得了班也要重新給審視（唉為甚麼我到degree 2還要擔心升不升到班呢），因為實在太擔心，便四處跟友儕們談一下「啊如果我休學一年好不好」的話題（甚至連我媽也知道了，話說回來，好彩我媽沒跟我要學校老師的電話就要跟我老師談一下．．．不然就大件事了）。到最後好不容易（好不容易～～～～）把事情終於搞定，後來卻發現有許多人仍記掛住我的事，到九月開學後又走來問我「你不是說要休學的嗎？」噢我才知道原來我沒再update大家我的近況，唯有說一句「no news is good news!」就胡混過去了。（事實是，他們見到我時見我沒提起也怕我不高興就沒問了，其實真的十分謝謝大家在仍不明確的期間陪我吃吃喝喝和聽我訴苦啊，只不過把事情弄明確的那段期間我也忙得很踢腳，來不及喘口氣又要回去掉進追功課追project追proposal的沒日沒夜才讓大家白擔心了）

不知道為甚麼，我犯太歲的苦命完全濃縮在一至三月，三月過後竟然事事暢通到令人咋舌（起碼在我眼前看見的都事事順暢啦，看不見的就由他去好了反正不知道有不知道的好）做了一個我個人很喜歡（雖然每次撿props都問自己為何可以做一個這麼多零碎道具的show）的作曲畢業演出，明明唸的是管理卻在自己的case study裏只負責當演員傳聖火和跳舞還有只剪了一下的剪片手的陸運會等等。最緊要的，是順利升上了畢業班，當了我之前想也沒想過的final year學生。

下半年開始簡直是我的旅遊年，夾夾埋埋一共住了一個半月的酒店，實在是我出生二十四年以來的首次。六月初跟全班同學一起到南京蘇州交流去，因為沒事可做所以實在是一個悠閒的旅程（每天在搶的士的那部份時間除外，國內的的士實在每人太氣憤了。），最喜歡的行程是在蘇州第一天在平江路見到有樹和有河（嘩就是在postcard和travel guide裏看見的蘇州耶！古人下江南為的就是見到如此的水鄉啊！）不知道幹嘛其實明明有事可做的，但最後一天下大雨所以一整天都窩在咖啡室裏這事也超經典。不知道有沒有機會再到蘇州去，希望將來有機會啦，我還沒有好好走一下那兒的園林。（南京？算了吧，最令人難忘的是十一人上館子吃飯卻叫了四十四個item [一籠小籠包也算一個item啦] 的事，誇張到早幾個月因受壓而瘦下來的十多磅也能一次過吃回來了）

從南京回來後還不到兩個星期，丟在客廳中間的行李箱又再給我撿起來收拾，出發飛往杜拜去展開一個月的中東冒險之旅。臨出發前還特意的約了好些朋友出來見個面（喂明明我只去短短一個月而已），朋友就她們好久沒搭飛機說不如相約一起去個旅行（我到現在都不明白，明明這幾個人畢業後還不斷出國旅行去，說甚麼好久沒搭飛機？！），我卻只能說「不就是一種交通工具而己」．．．也跟同班同學好好的拍了畢業照，有些朋友最後還是約不了所以沒拍到我便飛了。

說回杜拜，真的想不到真的被我撞彩完成了我的國外工作的夢幻之旅，雖然目的地跟想像中的西方國家有點出入，但總算超額完成了（我也第一次這麼受小孩歡迎）。原本想像的是自己一個人去的嘛，但有多一個人跟我一起去做些瘋狂的事也是不錯的，例如如果只得我一個就不會去帆船酒店吃我這輩子最貴的自助餐，到戲院去把「哈利波特十年賽跑」完滿的結束。呀還有，值得一提的是這一個月以來我竟然不用在商場裏奔跑都完！全！沒！有！遲！到！！！利害吧？（我指每天叫我起床的那一位）

返回屬於自己的time zone後，正式開始我的「米蟲一個月」，每天窩在家當宅女享受我人生中最後一個月的暑假（嘿想要畢業後立即便讀master就在這個懶散時期產生的），甚麼都不做真的好爽，竟然還有時間回舊公司找前老細吹水聊天呢。

開學後同時做街show和學校一年一度的gala。就是說從哪裏跌倒就從哪裏站起來，這一年我自己選擇「鐘個頭」進之前跌的很痛的這個show，經常都覺得自己選的不知道有甚麼魔咒都令我做得一把汗一把眼淚。可是這是雖然是我自己選的，卻托頼這次還好，也聽到了一些讓人感動得飛上天的說話，還御賜在lyric theatre裏喝紅酒！！雖然把這個show完成後還沒有砍到窮根（還扭到腳唉），但這實在是好幸福的一個production啊。

我發覺如果在跟的那個show的期間如果有人讚你漂亮的話，多數都在那個show裏都是有運行的了，因為走起運上來，是「有樣睇」的。真幸運在這年裏我有兩個production都聽到這句話。（雖然說我其中一個志願是當花瓶，但當一個有腦的花瓶也是不錯的。）

說回那個街show，雖然不能說很滿意，但難得地當了cue show那位，過了一下癮又沒啥大錯就好了嘛，而且我做喜劇喎！真的是太難得了。而且當dsm原來有好多事都不用我去理的（幫忙找sm的那一段除外），真的好爽！（我還在inter-com裏說這一句，弄得有人立即想闖上來觀眾席打我）

在以上的那一段時間裏，我的世紀大grad pro也悄悄地開始了（其真一點也不悄悄，只是有許多人想也沒想過我9月已經開始做事了）。發展到後期，也跟11月底的那個show變成雙線行車。

12月開始了我餘下的一個月intern，當dresser在office數衣服數到我快瘋了，加班加到想死，還經歷人生第一次overnight setup。說老實，我到現在仍不覺得我們有這麼多東西要setup，只能說我們都對處理衣服沒有經驗，我非常相信是有一些更聰明和efficient的方法。（只有說是太累沒想到）唯有是經一事長一智了。北上廣州住了三天兩夜的五星級酒店，還是完show後才享受到它的好啊，show之前跟本連飯也吃不下，我以後也知道了真的寧願沒飯吃也不要沒得睡。

剛好在聖誕前後加入這家公司，還騙來了參加公司聖誕派對的機會，氣氛好得連我也差點以為自己是剛留學回來說著流利英語的鬼妹呢。

於是我的2011年就在一個又一個好久不見的朋友飯局、別人的婚宴，還有沒啥事做的intern裏結束了。這一年要感謝的人好多，要數算的思典也即使借上別人的腳趾也數不完。今年的願望沒有另一個，就是請讓我順順利利，大步檻過的畢業就夠好了。如果不嫌麻煩的話，也請讓我拍一堆好好睇睇的畢業照片讓我將來再拿出來的時候仍有臉把它們翻看一下。（也順便讓我繼續向「成為有腦的花瓶」前進！謝謝！）