Mabelle featured lifestyle blog系列：影畢業相之行前八大準備

人生中可以穿畢業袍的機會不多，許多人都會把握機會多拍一點照片留念。有不少人會上影樓拍，更多人會到香港不同地方取景。雖然又不是拍婚紗照，不需要太大堆頭的準備，但是這set照片我打算三十年後仍然會拿出來看的啊！以下這些就是我這一個月來四處去拍畢業照所得到的心得，希望即將去拍照的你也拍到一些nice shots！（Click here to continue）

Mabelle featured lifestyle blog系列：＄4000 旅遊大作戰 ！【行前準備篇】+ 台北便宜住宿

他！打！依！媽！（我回來了！）

就只是在facebook寫了一個status：「想找一個可以散步的地方旅行」，也想在開學之前出外走走，卻又因為好窮學生沒啥錢，所以無啦啦打算挑戰用4000港幣來完成一個有得食有得玩的旅程。

原本的確是打算到曼谷去的，可是我們這兩位「不務正業旅行團」的團友（團友是鋼琴老師，我是學生和舞台freelancer），在近月的weekend都各有各忙，只能安排在平日出遊。相信熟悉曼谷的朋友都立即看出端倪吧？沒錯！如果沒法在星期六/ 日的話，就要錯過我最愛的Weekend Market翟度翟了！去曼谷不去翟度翟好像沒甚麼意思的，於是便把目的地轉到台灣來個四天三夜之旅。（這正是freelancer的快樂與哀愁啊．．．）

台灣是香港人好喜歡的旅遊熱點。可是我呢，算上來．．．已經的足足九年沒去過台灣了！不能相信吧？（Click here to continue)

Mabelle featured lifestyle blog系列：給未來的明信片

十次裏有八次，我寫的明信片的第一句都是這樣的：「相信你收到這張postcard的時候．．．．．．我已經人在香港了！」咳咳咳，沒錯，我去的大多都是一個星期左右的短途旅行。即使我到達後第二天便寄出，加上運送時間由一個星期起跳，我總會比那明信片早一步到達香港。雖然如此，始於人在途上，總會把握機會為旅程留點痕跡吧。除了拍照外，寫寫明信片給親友，也順道會寫一張給自己，也是為這旅程留一點證據的方法。 若果你也喜歡寫和喜歡寄明信片的話，下次到中國內地旅行的時候，在此為大家推介一個好去處。(Click here to continue)

Mabelle featured lifestyle blog系列：邊個話新加坡無野玩之玩樂小記

到底，係邊個話新加坡無野好玩架？

一共六天的旅程，每天都有點趕，而且有些想去的景點（例如Harry Potter exhibition）也不夠時間去呀呀呀。 其實也有跡可尋。第一天乘3時多的飛機，因為delay了約半小時，落地已經差不多8時，一行7人乘MRT轉線三次再步行到hostel已經10時，settle down後餓到瘋掉，隨便找一個路邊food court坐下吃了第一餐後，便要排隊沖涼睡覺了。

第六天乘下午四時的飛機，所以二時左右便要到機場，前後一共沒了兩天的時間。而我們在出發前協議了這是一趟懶蟲的旅行，我們不要早上九時爬起床追景點追到半夜十二點，所以我們基本上每天十時才陸逐起床，十一時多才齊章一起出門。看看地圖，找找車，一班人互相等來等去，又要停下來自自拍，我們不夠時間用的原因實在很明顯。 其實主要的景點，來不去都是那些。以下就讓我跟大家從「吃、喝、玩、樂」四方面分享一下旅遊書不會提及的小體驗。(Click here to continue)

Mabelle featured lifestyle blog系列：邊個話新加坡好貴之漂亮廉價住宿介紹

剛在六月中的一個星期小小的遊了一趟新加坡，是為本班的畢業旅行。一行七個人，早在三月的時候大隊已在Jetstar的官網把機票訂好。當時的價錢是約HKD$16xx連稅和寄倉行李。 

可是因為各團友堅守Urgent Production House的精神（唔到last minute．．．唔做！），所以在訂了機票後，在三月至五月都各有各忙（其實是懶散），住宿方面大家都坐定粒六打算到時先算．．．一直拖到五月最後的幾天（！）眾人才驚覺原來六月份的平價酒店都很full，再不訂酒店就真的要訓街了，才臨急找住處去。

Hostel，即青年旅舍。一開始的時候的確沒想過要住hostel的，但由於眾人的budget相當有限，我們又太遲才訂，所以三星以上又符合budget的都full了，而剛好在這個時候，某團友找到這家自稱「全新加坡第一間boutique hostel」的Five Stones Hostel（五石旅館）。

「boutique hostel」這兩個字正正擊了中我的喜好。我這個喜歡浮誇的人，在旅行時若果budget計可也能自己話事的話，我都會在那城市找家boutique hotel住住看，貪其多影相位，而且漂亮的酒店絕對會讓旅程的質素上升。不過．．．hostel都有的「boutique」？........ (Click here to continue)

摘星

把聖誕樹頂的那顆星星摘下來，放在耳際。

重點

在這個時節去這個地方旅行，不就是為了這張照片而己。

仆到新加坡畢業悠閒6天欠J團 ﹣ 行前準備

沒錯，連行李都未開始執拾，我的新加坡之旅就是由以上這包即食喇沙開始。

明明還有幾天就可以天天吃道地喇沙吃到飽，為甚麼在出發前還要忍不住手買下這包即食麵呢？無他，就是昨天剛好路過city super，剛好在擺星馬泰食品節，剛好這個麵在擺試食攤，剛好在旁邊路過的時缺聞到真的好香好香．．．．．．好吧，如果這個好吃的話我在新加坡大手購入好了，因鷹這個非油炸的麵賣成HKD$25一個！！！響原產地買應該會無咁貴掛？

新加坡是個不錯的地方，是近來愈來愈多人都會選掠的旅遊（和渡假）勝地。早在4年前，即是我進apa前的那個暑假，我那副學士的畢業旅行已經是新加坡了！（還順手去了馬來西亞）我是走在潮流的尖端對不對？

（但為甚麼副學士的畢業旅行是新加坡，degree的畢業旅行又是新加坡呢？？？？？？）

雖然新加坡是個不錯的地方，但她的景點其實來不去也只有那幾個．．．大家鎖定的景點也是我上次去的時候還沒開幕的Universal Studio！除此之外，事實上我也不知道怎麼在新加坡把6天填滿．．．

大伙兒早在三月的時候已經訂好了jetstar的機票（除了我，因為當時還沒談好會不會在暑假再飛杜拜．．．怎知道我5月訂的時候那價錢貴了三百蚊！！！）。早兩個星期則訂了兩家hostel，分別是人人讚好的Five Stones Hostel跟剛開分店的Beary Nice Hostel。

我是第一次住hostel的！！！好緊張呀會不會有人晚上在common room彈結他呢？

說時遲那時快，由於我打這篇entry的時候愈打愈肚餓，於是我便把那麵煮來吃了．．．正所謂「有圖有真相」，一起來直擊這個「廿五蚊都買？！」的喇沙湯麵的烹煮過程吧！！！（還不就是一個即食麵而己．．．．．．）

果然是白色沒油炸過的麵啊

先把A和B混合在500ML的熱水內．．．咪住先，500ML即係幾多？！
我屋企無量杯喎！！！

這個問題我已經在買的時候問了那個擺檔阿姨，她說就是約兩飯碗的水，那我便灑兩傻碗的水在鍋裏好了。
A是白色的椰粉，B是混有肉碎的湯料

A和B混在一起的湯底超香，跟我在city super聞到的味道是一樣的！！
好野今次無俾人呃啦～～～

水滾落麵，水的份量剛剛蓋過麵餅。阿姨一再提點把麵丟在湯裏待7分鐘才有得吃。
好吧我一邊看時間一邊看火。

待到4分鐘的時候，竟然開始乾水！明明那（一再重申）非油炸的麵要煲（再三重申）7分鐘先得架喎！
而且明顯見到麵還沒開始變軟．．．
沒辦法阿姨因為我不喜歡撈麵所以還是追加半個飯碗的水比較好。

到後來發覺連追加的水也開始煲乾了而我也不太喜歡撈麵，唯有再次追加半飯碗的水。

落碗的長相就是如此。
喜歡吃撈麵的這下水約兩碗半，喜歡吃湯麵的（如我）請下水三碗。
若有興趣把海鮮配料落下去一起煮的，請再加一點水就是。

好了弄了這麼久，到底食味如何呢？我覺得很好吃啊！很有質感的湯底，而且肉碎讓湯底不像其他即食麵一般水水的、artifical的感覺。

而且廿五蚊一包．．．都okay啦，起碼比落街食三哥米線便宜吧．．．

好了，這個新加坡之旅就由這包即食麵展開。到底這個旅程能否順利進行、我們這群人在這六天會不會吵大鑊呢？敬請密切留意！！！

好了，在stay tuned之前，讓我們先一起看一下未來一個星期的新加坡的weather forecast：

幾乎全部都是thunder storm．．．．．．

我也明白「貴人出門招風雨」的道理。可是我們上年去HSBC China tour去蘇州的時候已經在計劃去看庭園的那天下了一整天的大雨了．．．這次可以給我一日晴天讓我去環球影城和聖淘沙的海灘嗎？？？

okay，或者就如G同學所講，貴人總喜歡挑在打風的季節出遊而己．．．．．．

風的季節？「讓疾風～～～吹呀吹～～～～～」